Mediterránea, Mexicana
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Ingredientes: Queso a la plancha con relleno a elegir entre carnitas, cochinita pibil, tinga, pastor o vegetal, acompañado de 2 tortillas de trigo o maíz a elegir y cebolla y cilantro |
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Ingredientes: Tortillas de maíz fritas, bañadas en salsa verde con pollo o bistec, nata agria, queso y huevo frito por encima, coronados con cebolla y cilantro |
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Ingredientes: Tortillas de maíz fritas, bañadas en salsa verde, nata agria, queso, nopal y aguacate |
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Ingredientes: Tortilla de trigo rellena de queso gratinado a elegir entre tinga, cochinita pibil, cerdo al pastor, flor de calabaza o huitlacoche |
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Ingredientes: Tortillas de maíz rellenas de pollo o vegetales, bañadas en salsa, queso gratinado y nata
Salsas tomatillo verde o mole poblano |
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Ingredientes: Tortillas de maíz rellenas de pollo o vegetales, bañadas en salsa, queso gratinado y nata
Salsas tomatillo verde o mole poblano |
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Ingredientes: Totopos bañados en crema de frijol, salsa de tomate, queso y guacamole |
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Ingredientes: Totopos bañados en crema de frijol, salsa de tomate, queso y guacamole |
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Ingredientes: Totopos bañados en crema de frijol, salsa de tomate, queso y guacamole |
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Ingredientes: Cactus a la plancha, pimiento, champiñón, pico de gallo, totopos y láminas de aguacate |
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Ingredientes: Trío de quesadillas de maíz a elegir entre flor de calabaza, huitlacoche, tinga de pollo o chorizo |
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Ingredientes: Tortilla de trigo 25 cm, rellena de queso gratinado, gambas a la plancha, pimientos y cebolla a la plancha |
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Ingredientes: Queso gratinado con ingredientes a elegir entre chorizo, chorizo verde estilo tluca, flor de calabaza o huitlacoche, acompañado de tortillas de trigo o maíz |
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Ingredientes: Rollitos de maíz fritos rellenos de pollo coronados con lechuga, pico de gallo, queso y nata |
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Ingredientes: Cerdo adobado en chile guajillo, coronado con piña, cebolla y cilantro |
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Ingredientes: Filete de ternera con cactus laminado |
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Ingredientes: Filete de ternera con queso gratinado |
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Ingredientes: Carne de cerdo confitada con cítricos, cebolla y cilantro |
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Ingredientes: Carne de cerdo desmechada, adobada en chile pasilla y especias, coronado con cebolla roja |
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Ingredientes: Carne de cerdo desmechada, con axiote y naranja, coronado con cebolla roja |
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Ingredientes: Cactus con cebolla y queso |
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Ingredientes: Matambre cocido a fuego lentro, cebolla y cilantro |
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Ingredientes: Corteza de cerdo en salsa de tomatillo verde, cebolla y cilantro
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Ingredientes: Cortezas de cerdo con guacamole y pico de gallo
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Ingredientes: Pollo con salsa de chiles secos, cacao y sésamo |
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Ingredientes: Pollo desmechado guisado con salsa verde, cebolla y cilantro
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Ingredientes: Pollo con tomate, chipotle, cebolla y cilantro |
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Ingredientes: Pechuga de pollo o entraña de ternera o cerdo al pastor con pimientos, cebolla y bacon, con o sin queso |
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Ingredientes: Pechuga de pollo o entraña de ternera o cerdo al pastor con pimientos, cebolla y bacon, con o sin queso |
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Ingredientes: Pechuga de pollo o entraña de ternera o cerdo al pastor con pimientos, cebolla y bacon, con o sin queso |
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Ingredientes: Pechuga de pollo o entraña de ternera o cerdo al pastor con pimientos, cebolla y bacon, con o sin queso |
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Ingredientes: Champiñones, nopal, flor de calabaza, pimientos y cebolla a la plancha, con o sin queso |
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Ingredientes: Entraña marinada, guacamole y rabanitos |
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Ingredientes: Base de guacamole, langostino, salsa rosa de chipotle, cilantro y rabanitos, servido en tortilla de trigo |
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Ingredientes: Langostinos adobados con chile guajillo, coronados con piña, cebolla y cilantro |
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Ingredientes: Bistec de ternera, chorizo, aguacate y pico de gallo |
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Ingredientes: Rib eye lomo alto a la plancha con chimichurri y aguacate |
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Ingredientes: Pechuga de pollo empanizada, salsa rosa de chipotle, aguacate y cebollita crujiente |
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Ingredientes: Langostinos, cebolla y pimientos a la plancha con queso gratinado y salsa chipotle mayo, coronados con rabanitos |
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Ingredientes: Bistec de ternera, chorizo verde estilo toluca, pico de gallo y aguacate |
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Con un toque de chile ancho y sal ahumada |
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Con un toque de chile ancho y sal ahumada |
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Con un toque de chile ancho y sal ahumada |
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Limón, Tamarindo, Jamaica, Horchata o Guayaba |
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Ingredientes: Zumo de limón, sal y cerveza mexicana |
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Ingredientes: Zumo de limón, mix de salsas, clamato, chamoy, sal, pimienta y cerveza mexicana |
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