Elige Primer plato *
Con nuestra mezcla de quesos fundidos, nata agría, guacamole, pico de gallo, frijoles refritos y chiles jalapeños
Receta 100% auténtica Mexicana… una de nuestras especialidades, se sirve acompañado de totopos (nachos).
Base de mezclum con vinagreta de cilantro. Coronada con pollo, frijoles, maíz, cebolla, tomate, nata y guacamole.
De mezclum con fruta de temporada, queso de cabra, nueces y aliñada con nuestra vinagreta dulce de vinagre balsámico.
Entrante yucateco hecho a base de harina de maíz, relleno de frijol con lechuga, tomate y guacamole, con nuestra cochinita pibil. Se acompaña de salsa Xnicpec.
Acompañados de 4 tortillas de trigo.
Elige Segundo plato *
Pollo enrollado con queso, bacon y flor de calabaza, bañado en una salsa suave de chile poblano.
Tortillas de trigo rellenas de pollo y queso cubiertas de salsa. Típicas de la Ciudad de México.
Tacos de pollo crujientes, bañados con nuestra exquisita salsa verde, nata y queso.
A base de carne y costillas de cerdo, adobado con naranjas y especies mayas y horneado sin prisa. Se acompaña de arroz a la Mexicana y salsa Xnicpec y 4 tortillas de trigo.
Tiras de pollo cocinadas con pimientos, cebolla y nuestra receta secreta de especies. Se acompañan con: guacamole, pico de gallo y queso rallado.
Tortillas de trigo rellenas de pollo y queso fundidos, acompañadas de arroz a la Mexicana.
La versión ¨picante¨ tiene un toque de jalapeños y se hace al horno, van coronadas con pico de gallo, maíz y con su guarnición de arroz a la Mexicana.
